Go to word games
Results for "

ÇORBA-PATATES ÇORBASI

"
Recipes Glossary

ÇORBA-PATATES ÇORBASI (Proper noun)

 (Recipes Glossary) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI3 tane patates 1. İnce çentilmiş soğan, bir kaşık6 bardak et suyu yağda sararıncaya kadar kavrulur.1 baş soğan Üzerine yarım fincan un katılır,2 kaşık yağ onunla da beş dakika kadar kavrulur.Yarım kahve fincanı Bunların üzerine de altı bardak etun suyu ilave edilir, karıştırılır.2 bardak su Ocağa alınır, kaynatılır.1 çay bardağı süt 2. İki bardak su ile, soyulmuş,2 yumurtanın sarısı küçük parçalara bölünmüş patateslerYeterince tuz, iyice pişirilir.kırmızı biber. 3. Patatesler ocaktan alınır.Üzerlerinden basılarak süzgeçtengeçirilir. İçerisine tuzu katılır. 1numaradaki malzemeler üzerinedökülür, karıştırılır. Ocağa konur,bir iki dakika kaynatılır, ocaktanalınır.4. İki yumurtanın sarısı bir çatallaçırpılır, bir bardak sütle iyicekarıştırılır. Ocaktan alınan et sulupatates çorbasının içine yavaş yavaşbir taraftan da karıştırılarakdökülür.5. Olduğu gibi tencere ocağa konur.Çorbada kabartı belirtileribaşlayınca ocaktan alınır.6. Kalan bir kaşık yağla kırmızıbiber hafifçe kızartılır, çorbanınüzerine dökülür. Bir defakarıştırılır, servis yapılır.
Keyword Searches Recipe Dictionary SUCUKLU YUMURTA (Adjective) (8025k) Recipe Dictionary BALIK-FIRINDA LEVREK (Noun) (7253k) Recipe Dictionary KIYMALI ISPANAK (Adjective) (7206k) Recipe Dictionary ETLİ NOHUT (Noun) (6957k) Recipe Dictionary BALIK-PALAMUT IZGARASI (Noun) (6179k) Recipe Dictionary TATLILAR-ZERDE (Noun) (6167k) Recipe Dictionary HAMUR İŞİ-SİGARA BÖREĞİ (Noun) (6120k) Recipe Dictionary SALATALAR-KARIŞIK HAVUÇ VE TURP SALATASI (Noun) (6006k) Recipe Dictionary KEK-İNCİRLİ KEK (Noun) (5787k) Recipe Dictionary KEK-PANDİSPANYA (Noun) (5719k) Recipe Dictionary ÇORBA-TARHANA ÇORBASI (Proper noun) (5632k) Recipe Dictionary PİLAVLAR-ARPA ŞEHRİYELİ PİLAV (Noun) (5565k)